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碧根果的营养价值

来源:仙剑客栈菜谱   时间: 2019-02-11

碧根果的营养价值体现在高热量于低胆固醇。碧根果是美国山核桃的果实,又名“长寿果”,它能健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。壳很脆,特好剥,就跟香榧一样脆,而肉质介于大核桃与小核桃之间。它是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,是集山地之灵气重庆癫痫医院那家好哺育而成,无任何公害污染的天然绿色食品。

碧根果营养极为丰富,除含有40—50%的油脂外,还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及c、b1、b2、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后石嘴山什么癫痫病医院好不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。

碧根果有补肾,补中益气,润肌肤、乌须发的作用。据科呼和浩特最好癫痫病医院学测定,每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的二倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。碧根果中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身拉萨治癫痫专业医院,降低血脂之功效。,失眠者,每日早晚各吃长寿果数个,可收滋补治疗。据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥,因而皮肤舒展细嫩,面色光润。

(责任编辑:zxwq)

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