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4款防辐射食谱

来源:仙剑客栈菜谱   时间: 2019-02-11

一、防辐射食谱--海带粳米粥

主料:粳米100克海带(鲜)60克

调料:陈皮3克、味精1克、盐2克、香油3克各适量

制作工艺

1.将海带浸透,洗净,切丝;

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

3.陈皮浸软,洗净;

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4.锅中加入1000毫升冷水,将海带丝、粳米、陈皮放入,先用旺火烧沸;

5.然后用改用小火熬煮成粥;

6.粥内下入味精、盐,淋上香油,搅拌均匀,再稍焖片刻,即可盛食用。

食谱营养

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、斑和等天津看癫痫病好的医院;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

海带(鲜):海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇,浙江哪家医院能治癫痫病而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射全国癫痫专科医院性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。

食谱相克

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

海带(鲜):海带不宜与柿子、茶、酸涩的同食。

(责任编辑:zxwq)

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