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萌熊面包_萌熊面包的做法面包

来源:仙剑客栈菜谱   时间: 2019-05-18

DIY做

不需造型,轻松做,超级简单

小朋友、大朋友都喜爱

丰富情趣

发挥孩子才智

培养动手能力

给小熊亮丽的变身

萌熊面包

材料:高筋面粉250克、酵母3克、牛奶120克、细砂糖50克、黄油30克、鸡蛋1个

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萌熊面包的做法

1:面粉过筛,与酵母、牛奶、鸡蛋、细砂糖混合在一起,揉成面团

2:加入软化的黄油继续揉至能够出一层薄膜(如图)

3:揉好的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大

4:发酵好的面团排气,然后静置15分钟

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5:将面团分成3份,两份40克,一份320克的面团

6:然后放入小熊模具中

7:再放入烤箱进行第二次发酵

8:发酵好以后,放烤箱的中层,并用上下火165度,烤15分钟就可以了

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