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如何做手撕包心菜,手撕包菜制作视频 健康食谱大全

来源:仙剑客栈菜谱   时间: 2019-08-12

手撕包心菜爽脆微酸,口味鲜美,是很开胃的家常菜,手撕包心菜比刀切的更脆更好吃,今天分享手撕包心菜的制作视频,教你怎么做做手撕包菜。



老抽

花椒


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鸡精

1、材料准备:将洗净的卷心菜(包心菜)沥干水分,掰去老叶,撕成片状,用手撕成小片;将干辣椒切成丁,蒜头剁成末。
2、等油锅热后,转成小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒,改小火炒至香气四溢。
3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀,开大火快炒至菜叶稍软,略呈半透明状。
4、放少许糖、盐、鸡精调味。
5、将包心菜出锅装盘,一盘酸辣的手撕包菜癫痫病中医治疗就做好了。

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