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自制红烧肉夹馍的做法_红烧肉夹馍怎么做

来源:仙剑客栈菜谱   时间: 2019-10-05

面团通过搓长卷起来又压扁的手法,这样可以使肉夹馍吃起来更加酥脆。

1五花肉洗干净放入锅中煮一会儿,把本身的杂质物煮出来,等到水面有漂浮物时捞出再次洗干净控干水分备用。

2锅中倒入油,开小火放入冰糖熬煮,慢慢搅动使冰糖融深圳市治疗癫痫病价格化,倒入控干水的五花肉翻炒几下,让肉的表面蘸上颜色,把香料放入肉中翻炒出香味。

3香料翻炒出香味,放入白糖、生抽、盐、陈醋和白胡椒粉,翻炒均匀后加入适量的水没过五花肉,然后把调味好的五花肉和汤汁倒入高压锅中,开中火煮四十分钟后焖煮一会儿。

<癫痫病的治疗时间是多久呢em>4面粉加入酵母、水、油和泡打粉混合搅拌均匀,用手揉出光滑的面团,放一旁发酵十五分钟。

5把发酵好的面团分成若干大小相同的小面团,取一个面团搓成长条后卷起来,然后底部压紧后用擀面杖把面团压扁擀成圆形饼状。

6陕西癫痫病治疗医院哪里好做好的面饼放入平底锅中,开小火加热,干煎到一面有些金黄色后就翻另一面继续煎。

7把五花肉切碎、红辣椒和香菜也一并切碎,浇上一层卤肉汁,混合均匀。

8烙好的面饼从中间剖开,把切好的肉和菜塞到饼中夹好,一款皮酥肉香的红烧肉夹馍制株洲治疗癫痫病医院哪里比较好作完成。

喜欢吃夹馍的小伙伴们看过来,可以来换换夹馍的口味了,我要介绍几款不同口味的夹馍,《卤豆干夹馍》、《香辣土豆片夹馍》、《培根鸡蛋夹馍》等,做法都很简单,快来试试吧!

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