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香菇竹笋炒肉片的做法_鲜香美味好滋味

来源:仙剑客栈菜谱   时间: 2019-10-05

1、春天的时候可以用竹笋来炒,冬天则可以用冬笋来炒,两个不同的季节,你将会吃到两种不一样的味道哦。
2、冬笋用开水焯一下是为了去掉冬笋中涩涩的味道。

1将买回的香菇以及冬笋洗净,放入碗中备用。因为季节原因,我选择了冬笋。

2将买回的猪肉洗净,用刀切成片状,然后加入适量的料酒、盐郑州哪能看癫痫,这家医院靠谱以及生粉然后用手抓匀,腌制一两个小时左右。

3将洗净的香菇切块,冬笋去皮之后切片放入碗中备用。

4生姜切片,葱段切成葱花放入碗中备用。

5锅开大火,锅里放少量的油待油热,将腌制好的肉片放入锅中翻炒至变色然后盛出来。【做饭网】

哈尔滨最好的癫痫病医院在哪>6另起锅,锅里放适量的水待水沸腾,将冬笋放入水中焯一下捞出。

7另起锅,放入少量的油然后放入姜片,并将姜片爆香。

8然后将切好的香菇、炒好的肉片和切好的冬笋倒进锅内翻炒。

9不断翻炒片刻,然后加上适量的盐提味继续翻炒。

北京哪里能治疗癫痫10加入清水,然后盖上盖子转到大火煮一会儿,大约1到2分钟。

11揭开锅盖放适量蚝油提色。

12最后滴入少许香油进去,口感会更好哦。

1、笋类食物都有较高的营养价值,今天主要跟大家介绍冬笋和竹笋。冬笋富含多种的蛋白质,其营养价值也远远高于其他的笋类,同哪种药物治疗癫痫病好时,它本身所含的膳食纤维也能促进消化。而竹笋相对于冬笋来说,味道更佳的鲜美,同时还具有一定的减肥的作用哦。
2、香菇中富含维生素,对于我们的皮肤病或者夜盲症有很大的好处。
3、香菇很适合中老年人吃,尤其是三高人群,因为它具有降血脂、血糖的作用。

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