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冬季必备“特产”抗癌症_饮食

来源:仙剑客栈菜谱   时间: 2019-10-30

  随着社会的发展,人们越来越注重、,养生之道。近日,美国福克斯新闻网推荐了10种冬季“特产”,让这些食物陪您健康过冬。

  【南瓜】南瓜是冬季周口市癫痫病医院预约挂号蔬菜中“多才多艺”的一种,蒸烤、炒菜、煲汤均可。它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素,这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。

  【柚子】酸甜多汁的柚子被称为冬日“完美水果”。柚子不仅富含维生素C,还含有南京癫痫病最权威医院番茄红素,这两种营养素都是强效抗氧化剂,有抗癌功效。

  【球芽甘蓝】1斤的球芽甘蓝,要比1斤柑橘富含的维生素C多50%。维生素C不仅是一种强抗氧化剂,还能帮助人体抵御寒冷。4—6个球芽甘蓝,就足以满足保定癫痫病哪个医院好成人全天所需的维生素C。球芽甘蓝烹调需要较长时间,炖肉、煲汤时可以放些。

  【紫甘蓝】十字花科蔬菜品种繁多,其中的紫甘蓝是冬季蔬菜中营养的“集大成者”。它不仅富含多种维生素,还因高效的消炎作用而闻名。癫痫病对生活影响大吗凉拌或水煮甘蓝是预防心血管、癌症的上好选择。

  【西兰花】西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸,以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。它富含叶黄素,可以保护眼睛,减少和黄斑变性。

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