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米粉肉的做法_饮食

来源:仙剑客栈菜谱   时间: 2019-10-30

  米粉肉是中国传统的菜肴。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。那么米粉肉怎么做?下面一起来看下这道菜的做法。

武汉癫痫病治疗哪家医院好>  五花肉适量、米粉适量、腐乳 适量、甜面酱 适量、葱姜 适量、五香粉 适量、盐 适量、姜粉 适量、糖 适量、香油 适量、老抽 适量、料酒 适量

  1、准备好材料。肉要选用肥瘦适宜的精致五花肉。北京比较好癫痫病医院

  2、五花肉切成5毫米厚的片。

  3、葱姜切成大片。

  4、切好的五花肉放入辅料。

  5、 搅拌均匀腌制1天。

<儿童癫痫的病因有什么p>  6、把容器里面撒上一些米粉。

  7、腌制好的肉片放在米粉上。

  8、让肉片均匀的沾满米粉。

  9、肉皮朝下码在容器里。

  癫痫病好治吗10、全部码好后,上面再撒上一些米粉。

  11、加入开水,没过肉片。

  12、放入蒸锅,大火蒸1-2小时。

  13、放入盘中即可。

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