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家常美味清蒸虹鳟鱼,虹鳟鱼清蒸的3种做法[做法大全]-美厨邦

来源:仙剑客栈菜谱   时间: 2019-12-02

关于家常美味清蒸虹鳟鱼,虹鳟鱼清蒸的3种做法的介绍

 

  一、美味清蒸虹鳟鱼的做法

  葱姜,盐,花椒粉,蒸鱼豉油

  花生油,生抽,糖醋

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  1、将虹鳟鱼清洗干净,打上花刀,抹上盐和花椒粉;2、肚子中也抹上,放入葱姜丝,腌一会;3、取小碗,放入糖醋,盐,生抽,花生油,蒸鱼豉油待用;4、待蒸锅水开后放入鱼,也放入小碗,蒸8分钟左右;5、出锅后将调好的料汁淋在鱼上即可。

  小贴士

  如果怕腥还可以在加入料酒。

  二、关于虹鳟鱼随州哪个医院看癫痫好g>

  虹鳟鱼是原产于北美洲的物种,营养价值比较高,有“水中人参”的称呼,如今已经 有很多国家养殖,我国也不例外,这种鱼同样是一种美味的食材,用来蒸,烤,炸,红烧都是可以的。

  三、清蒸虹鳟鱼的做法

  食材准备

  虹鳟鱼,葱姜适量,白酒少许,花生油25ml,蒸鱼豉油30ml。

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  方法步骤

  1、将鳟鱼洗净处理干净后在鱼背上开上一刀;

  2、放入蒸盘中,撒上葱姜丝,淋上白酒;

  3、待蒸锅水烧开后放入锅中,大火蒸10分钟;

  4、出锅后倒掉汤汁,去掉葱姜丝,撒上新的葱姜丝;

  5、然后浇上一勺热油,淋上蒸鱼豉油即可。

  小贴士

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  蒸鱼的时间可以根据鱼的大小略作调整。

  四、家常清蒸虹鳟鱼的做法

  食材准备

  虹鳟鱼,葱姜丝,朝天椒,料酒,蒜苗,盐,花椒,植物油适量。

  方法步骤

  1、将虹鳟鱼清洗处理干净,两面切上刀口;

  

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