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台式油饭怎么做,台式油饭美味制作[图解]-美厨邦

来源:仙剑客栈菜谱   时间: 2019-12-02

  简介

  在成百上千种风味各异的台湾小吃中,却只有油饭在台湾人的人生大事中扮演着无可替代的角色。

  如果有人家里的小孩满月都会订做或自制油饭送给亲友同贺。

  这个油饭是怎么做的呢,一起来看看我的用癫痫病多久复查一次料和制作步骤就知道啦。

  

  用料

  长粒糯米轻微的癫痫病吃药多长时间能好250g,带皮五花肉50g,红葱头3个,干香菇15g,海米15g,五香粉2g,胡椒粉3g,芝麻油15ml,广东米酒15ml,生抽20ml,香菜1棵,甜辣酱30g

  台式油饭的做法

  将长粒糯米癫痫病怎么判断挂什么科淘洗干净,再清水浸泡糯米4小时干香菇放入温水中浸泡15分钟,待完全泡发后用流动水洗去泥沙。海米放入适量热水中浸泡至回软,再沥干水分待用

  将五花肉洗净切成1cm见方的小薄片。泡发的干香菇攥干水分切成细丝

  红葱头去皮切片。香菜西安什么医院治疗癫痫病有效洗净,切碎

  把泡发后的糯米放入蒸锅中,隔水用中火蒸20分钟

  至糯米无白芯完全熟透,将糯米从锅中取出后乘热打散备用

  炒锅倒入植物油,油热后放入红葱片

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