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湘式烤茄子做法-美厨邦

来源:仙剑客栈菜谱   时间: 2019-12-02

   主料: 大茄子1200克(约每只400克)

   癫痫的治疗和费用 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">辅料: 番茄200克,花生200克,蘑菇250克,葱头100克,面包粉150克

   脑电波异常放电原因x; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">调料: 色拉油150克,香菜40克,蒜瓣20克,奶油300克,薄荷草末、牛膝草末各20克,精盐适量

  湘式烤茄子湘菜做法:

  1、将茄子去蒂洗净一切两爿,挖出茄肉切丁;番茄洗羊癫疯的病因净用沸水后剥皮去籽切丁;葱头、蒜瓣、香菜、花生、蘑菇洗净剁末;备用。

  2、把锅烧热后倒入色拉油,待油温6成热时,放入葱头末、大蒜末、茄肉丁炒至金黄色,放入花生末、蘑菇末、薄荷末、牛膝末炒匀,加盖用小火煮约10分钟。

  3、加入精盐、番茄丁、面包粉拌匀成馅,放入茄子壳内,码入烤盘,浇上奶油,放进210度烤箱后天抽搐是什么引起的内烤熟即可。

  湘式烤茄子湘菜菜谱的特色: 清香可口,独具风味。

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