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苏式白芸豆馅月饼的8步做法[图解]-

来源:仙剑客栈菜谱   时间: 2019-12-03

   主料:高筋面粉48g,低筋面粉132g,猪油82g,水48g,糖粉8g,低筋面粉100g,猪丙戊酸钠缓释片的规格是多少?油50g,白芸豆沙450g

  步骤:

  1.油皮:高筋面粉+低筋面粉32g+猪油32g+水+糖粉

  油酥:低筋面粉100g+猪小儿癲痫10年没有复发油50g

  按照上述份量分别揉匀

  2.油皮,油酥,馅均分成10份,每一份15g

  3.油皮擀圆包住油酥,包紧

  4.用擀面杖擀成长条孩子睡觉抽搐p>

  5.卷起来,再擀一次,再卷起来

  6.用保鲜膜覆盖,松弛30分钟

  7.擀薄,包住馅料,搓圆,每一份馅料45g

  8.收口向下,稍稍压扁,黑龙江小儿癫痫的治疗医院用四支筷子捆扎在一起,沾上红色色素点上红点。烤箱中层,180度10分钟,取出翻面,180度15至20分钟,烤到表面稍稍上色即可。

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