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重庆辣子鸡的家常做法,重庆辣子鸡是哪个地方的菜

来源:仙剑客栈菜谱   时间: 2019-12-31


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重庆辣子鸡是哪个地方的菜:重庆辣子鸡是四川重庆著名的川菜,红火让人辣的过瘾,重庆辣子鸡的做法特别简癫痫病要注意饮食护理单,不仅开胃还有减肥瘦身的功效哦,一起看下重庆辣子鸡的家常做法,重庆辣子鸡怎样做好吃。

重庆辣子鸡的家常做法 辣子鸡怎样做所需要准备的食材和调味料:鸡肉 油 盐 葱 花椒 蒜 料酒 白糖 姜 酱油 干红辣椒。

重庆辣子鸡的家常做法 辣子鸡怎样做:

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1.鸡肉洗干净后切成小块,放入适量盐和淀粉

2.倒入酱油和料酒,用手抓匀后腌制半小时,锅烧热之后倒入油再烧热

3.放入鸡肉炸干煸深黄色后捞出,控干油待用

中医可以治疗癫痫病吗4.重新起锅,倒入油烧热后,小火将姜蒜末翻炒出香味

5.放入干辣椒和花椒,翻炒出辣味之后放入鸡肉翻炒均匀

6.再放入白糖翻炒均匀,撒些葱末翻炒匀就可以出锅了。

重庆辣子鸡的家常做法 辣子鸡怎样做贴心提示癫痫哪家医院好

1.正宗的重庆辣子鸡是辣椒可以将鸡肉全部盖住。

2.鸡肉建议选择带骨的鸡腿肉,口感更好。

3.鸡肉要先提前用盐腌制,最后翻炒鸡肉的时候别放入盐了,否则盐不会进入鸡肉中。

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