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陈皮鸭的做法大全,陈皮鸭怎么做好吃

来源:仙剑客栈菜谱   时间: 2020-05-21

2016-02-16 15:04:13 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

陈皮鸭肉一点都不油腻,一切都恰到好处,而且特别健脾养胃,除此之外还具有利湿降脂的养生保健功效,现在我们就一起看下陈皮鸭的做法。 陈皮鸭的做法所需要准备的食材和调味料:鸭子 陈皮 生抽 冰糖 姜 葱 料酒 花生油。 陈皮鸭的做法: 1.将所有食材和调味

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陈皮鸭

陈皮鸭肉一点都不油腻,一切都恰到好处,而且特别健脾养胃,除此之外还具有利湿降脂的养生保健功效,现在我们就一起看下陈皮鸭的做法。

陈皮鸭的做法所需要准备的食材和调味料:鸭子 陈皮 生抽 冰糖 姜 葱 料酒 花生油。

陈皮鸭四肢抽搐、眼睛上翻,这是患上什么疾病了?的做法:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.陈皮放入水中浸泡软,然后再刮掉去喝瓤,然后再清洗干净

3.鸭肉去掉内脏之后清洗干净,再去头去尾

4.水倒入锅里,然后放入葱姜,倒入料酒,将洗干净的鸭子放入里面

5.大概焯1分钟癫痫病怎么治疗才会有疗效就可以捞出,再放入水中冲洗,再用纸擦干水分

6.均匀的涂抹老抽,放在阴凉通风的地方风干

7.将多一点的油倒入锅里烧热,然后再将鸭肉放入油锅中

8.慢慢煎至2面微黄,然后再放入清水中冲洗干净,再将鸭肉放入锅里

9.倒入生抽,放入冰糖和陈皮,倒入清水,注意清水可以淹没鸭肉

杭州治疗癫痫lign:left;">10.大火烧开之后转成中火,焖煮一个半小时至收汁

11.晾凉后切成片状就可以盛出,然后去骨切成块状

12.再倒入原汁就可以了。

陈皮鸭的做法贴心提示:

大家也可以将焖煮好的鸭肉直接用手撕开,然后陈皮剪成丝,再放入香菜,倒入原汁搅拌均匀。

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