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【西红柿厚蛋烧】

来源:仙剑客栈菜谱   时间: 2020-10-15

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1.首先要将西红柿去皮,切丁,越细越好,切好后放入容器中。

2.然后再往容器中打入二个鸡蛋。

3.再加适量的盐。

4.要把鸡蛋液打至蛋白蛋黄完全融合,鸡卡马西平片小孩可以吃吗蛋表面有大量泡沫,这才能算鸡蛋打好了。

5.热锅少油小火,将蛋液均匀地铺一层在锅底。

6.等蛋液慢慢凝固不流动时,从一头慢慢的将蛋皮卷起,卷的时候可以用铲子和筷子配合,更方便快捷。

7.然汉中有没有治癫痫的医院后再倒入蛋液,铺满整个锅底,从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起。

8.再一次倒入蛋液,铺满整个锅底,从卷好的鸡蛋饼处开始往回卷起。

9.最后可切段,装盘即可。

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