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液种奶香面包的做法 |

来源:仙剑客栈菜谱   时间: 2020-11-07

收到机后,公司各种加班,烘焙的时间少了,也不是摄影爱好者,就用手机拍了,拍出来的照片也是菜鸟级别的,照片不是很好,但东西还是很美味可口的。
这段时间开始做面包后,偏爱中种和汤种的面包方子,个人认为这个做出来的面包比别的方子做出来的面包更软,而且中种、荆州癫痫病医院哪家好?液种和汤种面包也试合上班一族,把面包的发酵时间分成两天完成。

主料

液种奶香面包(简单美味)的做法步骤

1.把液种娄底好的癫痫病医院?里所有的材料合部混合好揉均匀后,放室温发酵,盆里起很多泡泡后,放进冰箱后,冷藏17个小时后,拿出来与主面团混合。

2.先放奶粉、盐、糖,放在面包机底部,随后依次放入高粉、酵母、液种、鸡蛋、水,单独开一个和面程序30分钟。<癫痫病的中医治疗药方/p>

3.第一个和面程序结束后,放入黄油,按一键甜面包,就等着美味香甜的面包出炉了。

4.面包出炉了,不错吧~

小贴士

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1、因为我用的是惠宜的,筋度不高,所以第一个和面程序用了30分钟,和面程序请依照自己所用的面粉设时间,看和面的状态来选时间
2、本贴的选的是深色 900克, 面包完成后,在机子里闷了5分钟,才出炉放凉。

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